Найти тему
736 тыс подписчиков

За 5 минут делаю тесто, окунаю в него сосиски и на сковородку: пирожки ну очень вкусные и пышные получаются, а готовить просто - просто (мой дежурный рецепт, делюсь)👇 Целую гору пирожков всего за 15 минут вместе с жаркой делаю.


Рецепт просто находка для меня! Очень рекомендую приготовить такие пирожки, Вам понравятся. Даже на завтрак можно сделать, ведь очень быстро.

Ингредиенты:📌

Кефир или ряженка - 250 мл.

Сосиски - 10 шт (у меня с сыром от ВЕЛКОМ)

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1/4 ч.л.

Сахар - 1 или 2 ч.л.

Сода - 1/4 ч.л.

Мука - 200 г

✅ Как готовить эти вкуснейшие пирожки:

В миску наливаю ряженку, добавляю яйцо, соль, сахар и соду. Перемешиваю вилкой. Затем добавляю муку и снова перемешиваю вилкой. Тесто получается густое.

Затем беру сосиски, мне нравятся сосиски с сыром от ВЕЛКОМ, они очень подходят для этого рецепта: вкусные, сочные и с сырком, ммм... А ещё и стоят недорого. Если хотите больше рецептов с сосисками, то рекомендую подписаться на группу в телеграмме ВЕЛКОМ, 👈там ещё частенько и конкурсы разные проходят.

Обязательно сосиски обваливаю в муке, чтобы тесто с ним потом "не скатывалось" и пирожки так будут аккуратные.

Затем сосиску окунаю в тесто, достаю двумя вилками и на разогретую сковородку с растительным маслом. Масла наливаю столько, чтобы оно доходило до половины пирожка. Так тесто хорошо прожарится и не будет сырым. Жарю пирожки с двух сторон до румяной корочке. Готовятся они очень быстро.

Выкладываю на бумажное полотенце, чтобы лишний жир впитался в них. Подаю к столу: горяченькие, пышные и румяные пирожки с вкуснейшими сосисками, как же это вкусно!

Теста хватает на 10 сосисок.

😋 Друзья, а Вы так уже готовили пирожки (листайте внизу фото)? Как Вам? Какие сосиски Вам нравятся? Поделитесь со мной в комментариях.
1 минута
158,8 тыс читали