7082 подписчика
Мясо с сахаром и корицей.
То самое мясо, по очень ленивому рецепту.
Нам понадобиться кусочек, хотя не кусочек, а кусок на 500-1000 гр. и кастрюля, утятница или сотейник, в чем можно тушить мясо и оно не пригорало бы ко дну.
Мясо посолить(по вкусу), посластить (1 ч.л с горкой на кг. ), добавить 1-2 гвоздики, 2-3 душистого перца, 7-9 чёрного перца, 1/2 ч.л. корицы, 1ст.л. растительного масла на дно посуды, 1/2 стакана воды(воду подливать по мере выкипания). Тушить 2-2,5 часа, можно пару раз перевернуть при желании.
Около минуты
30 августа 2022
1919 читали