Найти тему
8796 подписчиков

С 9 по 12 сентября в Ненецком автономном округе пройдёт гастрономический фестиваль «Тундра». Он будет посвящён кухне арктических регионов России.


Девять регионов представят в Нарьян-Маре продукцию из оленины, рыбы, морепродуктов, лосятины, конины, сувенирную продукцию из дикорастущих полезных растений, а Таймыр представит мороженое с олениной и чёрным перцем и «шахтёрское» мороженое — чёрного цвета со вкусом «солёная карамель» и добавлением пищевого угля.

Также гостей фестиваля ждёт выставка об истории национальных костюмов севера, мастер-классы по изготовлению местных сувениров, в том числе по производству духов с ароматом Северного сияния.edited 13:54

Фото: Toa Heftiba / Shutterstock
С 9 по 12 сентября в Ненецком автономном округе пройдёт гастрономический  фестиваль «Тундра». Он будет посвящён кухне арктических регионов России.
Около минуты
207 читали