95,6 тыс подписчиков
ЛОВИТЕ РЕЦЕПТ!
Помидоры с капустой. Расчет на 1 кг: 200 гр. капусты 1 морковка ,1 болгарка, головка чеснока.
Капусту потереть (нашинковать), морковь на корейской терке потереть, перец порезать соломкой, чеснок мелко порезать.
Все хорошо вымешать, затем в банки на дно поместить перец душистый горошек, 1 гвоздичку (я делала без нее) и зонтик укропа слоями укладывать помидоры и следующий салат, и так слоями до полной банки. (САЛАТ НЕ СОЛИТЬ)
Залить кипятком, хорошо укутать на час, затем сливать. Маринад на 1,5 л, банку ( на 3-х литровую умножать на два): 2 ст.л. сахара + 1 ст.л. соли. Закипятить, добавить 1,5 ст.л. уксуса 9%. Маринад перелить в банку и закатать. Укутать и убрать до полного остывания.
Я в банку одну порезала тоненькие 4 пластинки свеклы цвет очень красивый). Рецепт от Аллы
Около минуты
31 августа 2022
3978 читали