.

Не знаю, как у вас, но в нашей семье ни один день не обходится без рыбы или мяса. Когда не хочется придумывать или искать новенький рецепт, вспоминаю про гуляш. Несмотря на то, что гуляш — известное блюдо, которое пробовал каждый, способов его приготовления много. И сегодня хочу поделиться тем, который использовали мои бабушка и мама. Каждый раз получается по-домашнему вкусно. Вот как готовим: Кусок говядины нарезаем средними кусочками, которые будет удобно кушать. Можно готовить из свинины — это дело вкуса. Лук можно нарезать произвольно, но я люблю средними кубиками. Морковь тоже режем кубиками...