mm....

Вяленые помидоры Ингредиенты: ▫️помидоры — 2 кг ▫️чеснок — 3 зубчика ▫️оливковое масло Extra Virgin — 250 мл ▫️соль — по вкусу ▫️перец свежемолотый смесь — по вкусу ▫️базилик свежий — 10 листьев ▫️итальянские травы — по вкусу Способ приготовления: 1. Томаты (лучше подойдут сливовидные) вымыть, обсушить, разрезать на половинки и выложить на противень, застеленный пергаментом. 2. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать сухими травами. 3. Отправить в духовку на 6 часов при 120°C, режим «конвекция». Лучше при этом держать дверцу духовки приоткрытой. 4. Готовые помидоры уложить в стерилизованные...