3313 подписчиков
Эскалоп закусочный на тосте в мультиварке REDMOND-M60
Продукты
Эскалоп* - 4 шт. (500 г)
Помидор - 1 - 2 шт.
Соль, перец
Животный жир
Тосты из белого хлеба - 4 шт. (подсушить в тостере)
------------------------------------------------------------
*Эскалоп – ломтик корейки толщиной 1 - 1,5 см
Приготовление
1. Эскалопы слегка отбить через пакет.
2. В чашу мультиварки положить жир.
3. Установить программу «Жарка» на 55 минут.
4. Эскалопы посолить, поперчить.
5. Положить в разогретый жир и обжарить с двух сторон.
6. Готовые эскалопы выложить на тосты.
7. В оставшемся жире, обжарить половинки помидора и положить сверху мяса.
Около минуты
9 сентября 2022
126 читали