576,7 тыс подписчиков
Готовим корюшку на мангале
Этот способ приготовления рыбки для счастливчиков на даче. И еще один бонус: корюшка на углях остается сочной, но становится менее калорийной.
_____________________
Понадобится
500 граммов рыбы (лучше крупной)
2 ст. л. оливкового масла
морская соль по вкусу
2 ч. л. лимонного сока
1/2 пучка зелени
Способ приготовления:
Рыбку промойте и вычистите. Сбрызните ее маслом и лимонным соком. Посыпьте солью и оставьте на несколько минут мариноваться.
Подготовьте решетку и выложите корюшку на гриль.
Обжаривать всего по паре минут с каждой стороны.
При подаче — посыпьте зеленью.
Около минуты
3 сентября 2022
1002 читали