216 подписчиков
Скромные итоги лета.
Лето было жарким, и это сберегло мою старенькую сушилку от избыточной нагрузки.
Навялила я вкуснейшей вишни, сделала 50 пластов пастилы разных видов ( ягодный микс, абрикос, абркикос+ нектарин, черника+ голубика, ежемалина+ голубика, вишня, малина, яблоко). Наши любимые виды - абрикосовая и малиновая.
В этом году попробовала чернику и голубику объединить, и сделала вывод, что её тяжело снять с пергаментной бумаги, тоже касается и микса ежемалины с голубикой. Самая послушная пастила - абрикосовая!
Сезон почти закрыла...а может и совсем закрыла.
Около минуты
31 августа 2022