83,7 тыс подписчиков
- А чем полезны вяленые помидоры? Скорее, бесполезны в питании человека - нечего с ними возиться.
Так написала мне в комментариях к статье о том, как просто и надежно завялить большое количество томатов одна читательница. Понятно, что я обеспокоилась вопросом - а вдруг правда? Тогда, выходит, и сама зря время трачу, и людей с толку сбиваю.
Ведь так уже было не раз. Помните, модно было поправлять здоровье морозником, за большие деньги покупали. Потом оказалось, что сильно преувеличена его целебная сила была.
Не буду утруждать вас медицинскими выкладками, но вот выжимка из того, что по нескольким источникам повторилось.
Вяленые помидоры улучшают память за счет стимуляции мозговых процессов. И не только память, но и другие мозговые функции.
Поддерживают здоровье глаз и кожи.
Могут снижать риск тромбообразования
Конечно, помогают восполнить дефицит железа.
Высоким процентным содержанием калия полезны для сердца.
Наблюдается даже небольшой мочегонный эффект, что помогают избавиться от отёков.
И что интересно, полезные свойства томатов сильно варьируются от его цвета. Вы тоже сомневаетесь в пользе вяленых томатов?
Около минуты
17 августа 2022
1315 читали