2519 подписчиков
17 августа -Авдотья Малиновка, Огуречница, Сеногнойка. Как наши предки сохраняли огурцы в бочках без плесени?
На Руси Авдотья имела сразу три прозвища. Все они были характеристикой особенности крестьянской поры.
Малиновка. Как мы говорили вчера (Малинник), шла активная пора сбора диких ягод малины и её заготовок в зиму.
Огуречница. Предки считали, что на Авдотью собирают последние огурцы. После этого дня они перестанут расти. Поэтому собирали зеленцы и отправляли их в засолку. А помощником сохранения урожая была особая кукла оберег Акила-огуречник. Она уничтожала плесень в бочках с огурцами. О ней я рассказала в отдельном посте.
Сеногнойка. На Авдотью частенько шли дожди. Собранное в копны сено мокло и начинало гнить. Надо было успеть спрятать его под крышу. В народе так обращались к дождику: «Не иди где косят, а иди где просят. Не иди где жнут, а иди где ждут». И подмечали: «В долгах не деньги, в копнах не сено».
И о погоде. По этому дню судили, какой будет ноябрь.
Около минуты
17 августа 2022