4521 подписчик
А у нас сегодня заготовка приправы из овощей. Самая обычная без специй и зелени.
🍅Помидоры через мясорубку,
🧅лук,
🫑перец и
🥕морковь режем. Добавляем соль. Всё варим 15-20 минут. Разливаем в стерилизованные банки и закатываем. Использую для тушения и запекания голубцов, перца фаршированного, тефтели и конечно же для приготовления борща.
Около минуты
16 августа 2022