,

Для приготовления этого вкусного и безопасного десерта понадобится: ✓ Творог 9% - 350 г ✓ Желатин - 20 г ✓ Ягоды свежие – одна горсть, но можно и больше :) ✓ Заменитель сахара – по вкусу ✓ Ваниль/ванилин/ванильный сахар ✓ Молоко 2,5% - 250 мл Творог в миксере взбить со сливками (или с молоком). Добавить соль, сахзам, ваниль. Желатин развести в теплом молоке, после набухания растопить (можно на водяной бане). Добавить в творожную массу. А дальше - Ваша фантазия. У меня ягоды: брусника, клубника, черная смородина. Можно добавить измельчённый шоколад, орешки, кокосовую стружку. Спасибо за исходный...