252 подписчика
Простые картофельные пирожки с зелёным луком 🌮 на раз-два-три
семья останется довольна 😊
Молоко - 400 мл
Картофельное пюре МБП - 7 ст ложек
Соль и сахар по 1 ч ложки
Дрожжи - 1 ч ложка
Яйцо - 2 штуки
Зелёный лук - пучок
Мука - примерно 500 гр
Растительное масло для жарки
1️⃣ В теплое молоко всыпать картофельное пюре, дать постоять 3-4 минутки. Добавить, соль, сахар и дрожжи. Дать немножко время дрожжам, чтобы они "заработали".
2️⃣ В это время режем мелко лук, добавляем лук и сырые яйца в тесто и хорошенько смешиваем.
3️⃣ Последний этап - мука. Вымешиваем крутое тесто, накроем салфеткой и оставим в теплом месте часа на два.
Из подошедшего теста формируем небольшие "колобки". Минут на 10 оставляем на столе. Жарим с двух сторон под крышкой.
Приятного аппетита🤗
❗ВАЖНО❗ Только картофельное пюре МБП не содержит соли и специй, поэтому может быть использовано в рецепте. Заказывайте наши картофельные хлопья на wildberries по ссылке https://www.wildberries.ru/catalog/77191524/detail.aspx?targetUrl=XS
Около минуты
16 августа 2022