Найти тему
7 подписчиков

Всем доброе утро! Сегодня 16 августа Вам предоставляется моя публикация. Открыта первая страница тетради кулинарии мамы с рецептом "Аджика"


Болгарский перец- 0,5кг.

Помидоры - 5кг.

Чеснок -. 0,5кг.

Яблоки - 0,5кг.

Морковь- 1 кг.

Горький перец -200гр.

Подсолнечное масло -0,5л.

Соль по вкусу.

Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Варить 1,5часа на медленном огне. Поллитровые банки подготовить и простерилизовать и залить подготовленную аджику. Банки перевернуть и укрыть. Через двое или трое суток банки можно перенести в кладовку. Приятных Вам заготовок.
Около минуты