Найти тему
12,5 тыс подписчиков

Вкусный, порционный завтрак с зеленью.


Сладкий красный перец разрезаем на половинки. Вычищаем семена, а хвостик оставляем. Мелко нарезанную зелень смешиваем с натертым сыром.

Перец смазываем растительным маслом и выкладываем на противень. Заполняем перец начинкой до верха, хорошо уплотняя ее вилкой. Теперь сверху аккуратно разбиваем яйцо, так что бы не повредить желток. Солим по вкусу и отправляем противень в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут.

Подробный видеорецепт можно посмотреть здесь!

Ингредиенты:

Сладкий перец 2 штуки;

Яйца 4 штуки;

Сыр 100 граммов;

Зелень (петрушка, укроп, кинза);

Зеленый лук;

Растительное масло

Соль.
Около минуты
399 читали