Нежнейшие рисовые ПП блинчики.

▫️1 шт яйцо;

▫️100 мл молоко;

▫️3 ст. ложки муки рисовой.

Для начинки:

▫️70 гр красная рыба;

▫️1 шт огурец;

▫️70 гр творожный сыр.

1. Смешать яйцо, молоко и постепенно добавлять муку, консистенция должна быть достаточно жидкой. По вкусу можно добавить соль.

2. Выпекать блинчики с двух сторон до готовности на сковороде с а/п покрытием.

3. Рыбу и огурец нарезать длинными ломтиками.

4. Блинчики с одной стороны смазать творожным сыром, внутрь положить ломтики рыбы и огурца, свернуть блинчики в рулеты.

5. Рулетики из блинчиков можно разрезать на 2-3 части, и можно подавать к столу.

Около минуты

15 августа 2022