"Медовые перцы" - одна из моих заготовок на зиму, которую делаю не один год подряд.

Перцы готовятся без стерилизации и получается очень вкусно! Все кто их попробовал просят рецепт. Маринованный перец – это не только вкусно и полезно, но и просто. Заготовка хороша сама по себе как холодная маринованная закуска. В ней нет никаких лишних ингредиентов и маринуется без стерилизации, а это значит, что на все уйдёт минимум времени. Поэтому, если перца у вас очень много, а времени