Найти тему

Приготовим лимонад? Он получается очень вкусный, хорошо освежает и утоляет жажду.


лимоны 2 шт

вода 2 л

сахар 200-250 г (по вкусу)

мята (по желанию) 4-6 веточе

Лимоны хорошо моем и срезаем тонкий слой цедры при помощи терки Microplane.

В кастрюлю наливаем воду.

Добавляем цедру лимона и сахар. Сахар добавляйте по вкусу.

Доводим до кипения и растворения сахара.

И снимаем кастрюлю с огня.

Мяту ополаскиваем чистой водой и кладем в кувшин или банку (можно готовить лимонад без мяты). Лимоны разрезаем пополам и выжимаем из них сок, прямо в кувшин с мятой.

Добавляем сок лимона вместе с мятой в кастрюлю с лимонадом. Красивый желтенький цвет сразу немного поблекнет из за лимонного сока. Перемешаем и дадим 40-60 минут настояться.

Теперь процеживаем лимонад через сито, убираем в холодильник и даем лимонаду хорошо охладиться.

Дополнительно можно положить в стакан с лимонадом кубики льда и ломтик лимона.

________________

Терка Premium Classic от Microplane для цедры и сыра.

3 730 руб. на www.microplane-shop.ru

#microplane #рецепт
Около минуты