2,41 млн подписчиков
ЭНЕРГОКРИЗИС В ЕВРОПЕ УДАРИЛ ПО ВЕНСКОМУ ШНИЦЕЛЮ
Австрийские рестораторы жалуются из-за подскочивших втрое цен на продукты и электроэнергию.
В Вене готовятся к подорожанию ресторанной еды. Популярное блюдо венский шницель будет стоит больше 23 евро, с содроганием сообщает местный ресурс OE24.
Всё дело не только в том, что стоимость свинины и телятины поднялась на 40 процентов, но также и в возросших ценах на электроэнергию.
Сообщается, что, если раньше заведение, отапливаемое мазутом, тратило 8000 евро, теперь - 28 тысяч. Электричество стоит 27 тысяч евро вместо 13 тысяч.
Кроме того, ожидаемо выросли цены на подсолнечное масло.
В результате любимый австрийцами шницель серьёзно подорожает.
Впрочем, уже сейчас фиксируется отток людей в ресторанах и снижение среднего чека
70 процентов всех владельцев ресторанов в Австрии отмечают "тенденцию к экономии" среди своих гостей. Представители туристической отрасли заявляют, что "люди приходят, но тратят меньше".
Около минуты
15 августа 2022
12,8 тыс читали