13 подписчиков
Даже ребенок может сделать научное открытие, если будет наблюдательным и любознательным.
Дело было в Танзании. В обычной школе на уроке домоводства делали мороженое. Мы вот с вами в школе делали бутерброды и омлеты, а они там в Африке - самое любимое детское лакомство - МОРОЖЕНОЕ. Какое завидное уважение к интересам ребенка! Заметьте, на дворе стоял 1963 год.
Интересно, а можно ли сделать своими руками жевательную резинку?:) Для американских школьников - замечательная тема!
Итак, дети делали мороженьку. И вот один из учеников, который видимо замешкался с ингредиентами, не успел охладить свою смесь и был вынужден поставить ее в холодильник горячей (хотя делать это, разумеется, было нельзя). Мальчика звали Эрасто Мпемба.
И вот этот Мпемба обнаружил удивительный факт, что приготовленная им горячая фруктовая смесь замёрзла гораздо быстрее, чем холодная смесь, которую отправили в холодильник другие ученики.
Мальчик заинтересовался этим странным явлением и обратился за разъяснениями к своему учителю физики. Тот не принял заявление ребенка всерьез, лишь посмеялся над ним. Пришлось мальчику обратиться к заезжему профессору-физику. Физик отнесся к опыту мальчика весьма серьезно, даже спустя несколько лет опубликовал с ним в соавторстве об этом удивительном факте статью в серьезном журнале.
Результаты опыта Мпембы противоречат всем законам физики, известным на данный момент. Ученые до сих пор ломают голову над разгадкой. И хотя гипотез выдвигается очень много, отгадки пока так нет.
1 минута
15 августа 2022