6969 подписчиков
Все ищут этот рецепт.Галета:вкуснейший пирог со сливами.
Нам понадобится:
Масло сливочное 100 гр.
Мука 180-200 гр.
Сахар 1 ст л.
Соль 1/2 чл.
Вода ледяная 30 мл.
Сливы 200гр
Сахар 2 ст л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем муку, сахар и соль. Добавляем нарезанное кубиками ледяное сливочное масло. Растираем масло с мукой в крошку. По чуть-чуть начинаем добавлять ледяную воду к крошке до того момента когда сможем сформировать шар из теста. Отправляем тесто в холодильник
2. Нарезаем сливы. Достаем тесто. Раскатываем круг толщиной 3 мм.
3. Выкладываем сливы. Заворачиваем края.
4. Выпекать 30-35 мин при 200 гр.
5.Готовую галету сверху посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Около минуты
25 августа 2022
361 читали