374,5 тыс подписчиков
Удивила гостей новой закуской из помидоров (оказалось, что никто из них такого никогда не пробовал) Видео версия тут:zen.yandex.ru/...t=2
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Помидоры (у меня желтые и красные) тщательно моем, разрезаем вдоль на половинки и с помощью ложки убираем сердцевину. Перекладываем подготовленные помидоры в глубокую миску, добавляем соль, черный молотый перец, ваши любимые травы (у меня итальянские), растительное масло, все тщательно перемешиваем и оставляем на пятнадцать минут. Сто грамм любого сыра натираем на мелкой терке и перекладываем в глубокую тарелку, добавляем мелко нарезанный мясной бекон (можно взять любую колбасу), панировочные сухари, измельченный чеснок, майонез и все перемешиваем до однородной массы. Начиняем помидоры приготовленной начинкой и выкладываем в форму для запекания, хотя даже в сыром виде это уже очень вкусно. Поливаем помидоры оставшимся маслом со специями и убираем в духовку на пятнадцать минут при температуре 190 градусов. Затем помидоры перекладываем на тарелку, посыпаем мелко нарубленной зеленью (у меня укроп) и подаем к столу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Помидоры - 8 шт.
2. Соль - 1/2 ч.л.
3. Черный молотый перец - 1/3 ч.л.
4. Итальянские травы - 1 ч.л.
5. Растительное масло - 4 ст.л.
6. Сыр - 100 гр.
7. Бекон - 100 гр.
8. Панировочные сухари - 3 ст.л.
9. Чеснок - 1 зубчик.
10. Майонез - 1 ст.л.
11. Свежий укроп.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 минута
2 сентября 2022
9251 читали