13,8 тыс подписчиков
Абрикосовый пирог🥧
Очень простой рецепт, при этом тесто получается невероятно вкусным.
Ингредиенты:
✔ Яйца 3 шт
✔ Соль щепотка
✔ Ванилин 1 пакетик
✔ Сахар 150-200 гр
✔ Сливочное масло 150 гр
✔ Йогурт /сметана/ майонез 150 гр
✔ Мука 300 гр
✔ Разрыхлитель 10 гр
✔ Абрикосы 500 гр
Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить растопленное сливочное масло, взбить, добавить сметану (йогурт или майонез). Я люблю в такое тесто добавлять майонез, вкус и консистенция нравится больше.
Разрыхлитель смешать с мукой и добавить в тесто, перемешать до однородности.
В форму вылить тесто, сверху выложить половинки абрикосов. Если абрикосы кисло-сладкие присыпать сахаром.
Выпекать при t 180°C, 45 мин.
Около минуты
15 августа 2022
358 читали