1032 подписчика
Пиво нулевых. Каким оно было
Всем привет от «Пивной кухни». Сегодня вкратце расскажу про популярные сорта пива из нулевых годов. Если пропустили, то я уже делала небольшой обзор напитков из 90-х.
Начало 00-х годов стало следующей эпохой развития российского пивоварения. Именно тогда в нашей стране вместо «советской классики» появились новые сорта и стили. Чего только стоит номерная серия «Балтики»: четвёрка – с добавлением ржаного солода, шестёрка – балтийский портер, а также восьмёрка – пшеничный эль.
Безалкогольная «Нулёвка» тоже родом из того периода. На тот момент у подобных напитков была низкая плотность и невысокая степень сбраживания, что плохо сказывалось на вкусе. «Балтика» стала делать практически обычное пиво, удаляя из него алкоголь.
В нулевые годы Олег Тиньков славился не как банкир, а настоящий пивовар. У «Тинькофф» были вкусные и интересные сорта. Там даже варили раухбир «С дымком», что для России было совсем в новинку.
Благодаря «Сибирской короне Янтарное» многие открыли для себя лёгкие эли. Этот сорт имел интересный вкус с фруктовыми и цветочными нотками, а также высокую плотность 15%.
Культовым пивом 00-х для большинства также стали «ПИТ», «Клинское», «Степан Разин Специальное». Миллениалы покупали «Сокол» с оригинальными вкусами мохито и колы. Ближе к концу десятилетия на полках появился первый массовый тёмный лагер – «Велкопоповицкий Козел тёмное». А уже в начале 2010-х в России сварили первый IPA.
Подписывайтесь на «Пивную кухню»!
1 минута
12 августа 2022
179 читали