2698 подписчиков
Масло, кефир и творог: 15 образцов молочной продукции не соответствуют нормам.
Товар для проведения независимой экспертизы был закуплен в крупных гипермаркетах, на рынках и в небольших розничных магазинах. Исследовали сливочное масло, молоко, ряженку, кефир, глазированные сырки, сметану, творог. Рассказал директор департамента потребительского рынка Ростовской области Алексей Панкратов:
«Основное на что направлено исследование — это физико-химических состав, микробиология, соответствие маркировки, заявленным требованиям продуктов. По итогам данных исследований мы формируем обращения в адрес наших контрольно-надзорных органов, которые обеспечивают контроль качества».
В этом году будет проведено 100 независимых экспертиз качества продовольственных товаров.
@don24tv
Около минуты
12 августа 2022