3 подписчика
РУЛЕТИКИ С СЫРОМ.
Для теста: в просеянную муку (2стакана) влить тёплую воду (1,5 стакана), вымешать. Затем добавить 4 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара. Ещё раз вымешать. Затем постепенно всыпать муку ( я это делаю на глаз). Должно получится эластичный тесто, которое не прилипает к рукам.
Дать темту отдохнуть минут 10. Затем раскатать максимально тонко. По всему кругу выложить натертый на крупной тёрке ваш любимый сыр🧀( у меня был мраморный). Затем скатать всё в рулет. Выложить на противень. Поставить в разогретую духовку на t150°, минут на 35.
Кушать горячим )))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🧡
Около минуты
12 августа 2022