Попался простенький рецепт: котлеты из кабачков. Оладушки что-то действительно уже надоели. Попробую приготовить котлетки. Выглядит аппетитно! Кто пробовал такие котлеты?

Оладушки из кабачков нам что-то уже надоели, и я решила приготовить из кабачков котлеты. И оказалось, это так вкусно, что теперь только их и жарю, в неделю раза 3-4 делаю. В горячем виде они просто отпад! У меня муж их прямо со сковороды хватает)) Ну правда, очень удачный рецепт, забирайте его себе. Как приготовить котлеты из кабачков (рецепт): Кабачки натираем на мелкой терке, чуть-чуть отжимаем, чтобы не было лишней влаги. Добавляем тертую морковь, а также картофель - эти овощи тоже на мелкой терке шинкуем. Вбиваем яйца, солим и перчим по вкусу, добавляем чеснок. Далее кладем манку, перемешиваем...