1010 подписчиков
Ещё не наступил "Яблочный Спас", а две летние яблони активно сбрасывают свои плоды. Одна сбросила уже полностью. Как в сказке "Гуси-лебеди" яблонька говорит: "Скушай мое яблочко".
Что можно сделать из большого количества не крупных яблок?
Вариантов много, мы какое-то количество сушим для зимних компотов, которые завариваем в термосе. Потом делаем яблочное пюре без сахара. Зимой его детки, да и мы тоже, едят с удовольствием.
А ещё делаем яблочную пастилу. А также миксы: яблочно-вишнёвые, яблочно-малиновые. Яблочно-смородиновая пастила пользуется меньшей популярностью, поэтому её минимум.
Из летних яблок сок не делаем, они быстро теряют сочность.
И, конечно же, шарлотку! И чтобы побольше яблок!
Все внуки, кроме самых младших умеют её делать.
Около минуты
11 августа 2022
128 читали