Наверное по моим редким сториз в инсте можно подумать, что в основном чиллю на море с перерывами на пахлаву и чай, но это не так. Пока легально палетку и дежу взять в руки не могу, работаю головой. Ниже ссылка на кондитерский акселератор, который сделали мои товарищи и позвали к ним вести блок по технологии и организации производства. Честно признаюсь-для меня это и честь, и огромный стресс.(я пока не привык торговать лицом) Ребята собирают действительно крутых экспертов и трекеров. Кому будет полезен акселератор? Всё тем же, кто и ко мне приходит за консультациями: проблемы с технологией, ростом, выстраиванием экономики и проблемами в маркетинге. https://food-up.ru/