406 подписчиков
Здравствуйте!
На этот раз варила варенье из яблок и кабачков. Яблоки протёрла через крупную тёрку. Мелкие мне легче протереть, чем крошить.
Литр тёртого кабачка и чуть более литра тёртых яблок засыпала кг сахара, и оставила так на час. Затем час варила, периодически перемешивая.
Температуру варки выставила минимальную. После снятия кастрюли с плиты, добавила в варенье чайную ложку молотой корицы.
Мне варенье из яблок и кабачка нравится даже больше, чем яблочное классическое. Может и вам понравится!
Около минуты
11 августа 2022