2 подписчика
Почему в слове "эспрессо" нет буквы "к"? 🤔
Согласитесь, так и просится заказать чашечку ароматного экспрессо. Покрепче и с двумя ложечками сахара. 🤗☕Почему бы и нет? Ведь экспрессо готовится быстро: вжик-вжик, вжик-вжик - уноси готовенького! 💥💫 Кофейный экспресс ☕🚄 оперативно доставляет кофеин в мозг. Как скорый поезд. Отсюда и название. Так-то оно так, а вот и нет. 😝
Итальянское слово "espresso" происходит от слова "esprimere", что значит "выдавливать". То есть буквально эспрессо - это напиток, приготовленный выдавливанием. В кофемашинах используется давление в 15-20 бар, которое идеально выдавливает всю вкусноту прямо в чашку. Кстати, русское слово "пресс" тоже имеет латинское происхождение - "pressare" (давить). А пресс мы используем для давления. Вот и вся заковыка. 🤓
Так что в следующий раз, когда злосчастный экспрессо будет готов сорваться с губ, вспомните про пресс, а не про поезд. 📌 И закажите у бариста лучший эспрессо!
Салют!
Около минуты
11 августа 2022