783 подписчика
К нам, а вернее к свекрови, соседки потихоньку приносят Ашуре (десерт Ноя), который состоит из "зёрен, бобов, фруктов, сухофруктов и орехов. В Турции её подают во время первого месяца исламского календаря" (Википедия).
Этот десерт приносят в одноразовых тарелочках, которые можно купить практически везде перед началом праздника.
Честно скажу, я сама десерт не пробовала, у меня и желания такого нет. Даже сами турки не все едят это блюдо.
В нашем доме его ест только свекровь.
Бывает, на праздник Ашуре готовят в больших чанах и раздают бесплатно прохожим на центральных улицах города.
Хотели бы попробовать такое блюдо? Аппетитно выглядит?
Около минуты
11 августа 2022