5 подписчиков
Ленивые голубцы
Ингредиенты
Капуста, фарш лук,морковь,яйцо, рис, сметана,томатная паста,соль,вода
Капусту мелко режем, я просто мелко натерла на тёрке, далее добавляем фарш( у меня свиной с говяжим), отвариваем рис (я беру который а пакетиках). Лук с морковью обжариваем добавляем к готовой массе, туда же яйцо,солим,добавляем любимые специи и лепим котлетки. Обжариваем по минутки с каждой стороны( я сразу в духовку ставлю)
Готовим заливку. Смешиваем томатную пасту,сметану и воду. Я беру все на глаз. Минут через 10-15 заливаем к котлеткам.готовтм ещё минут пять.
Приятного аппетита
Около минуты
11 августа 2022