7160 подписчиков
Вина Сикоры на Сыр Пир Мир - титулованный старожил и амбициозный новичок.
Старожил - это, конечно же Рислинг.
Ну кто не слышал про Рислинг от Сикоры. Это вино, даже два - базовая линейка и Семейный Резерв, не раз получали международные награды и похвалу экспертов.
У меня с ними, с обоими Рислингами, взаимопонимание выстраивалось долго.
Первая встреча была на Первой Пробе в Фанагории и там они эмоций не вызвали.
Но прошедшей весной, базовый Рислинг 2018 очень порадовал своей насыщенной ароматикой.
А сейчас, так же очень огорчил Семейный Резерв 2018 - да это хороший добротный Рислинг. Но он куда проще младшего брата. Хорошая кислотность, яркая ароматика. Но нет ни капельки бензольных нот.
В общем- хорошо, но не так как о нем говорят.
84/100 или 3.9/5
Новичок.
Это первый купаж (как оказалось есть еще купаж в Семейном Резерве, но он пока на выдержке) винодельни - Герц (Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Красностоп). Хорошее, комплексное вино, в самом начале своего жизненного цикла.
Интенсивная ягодная ароматика, с лёгкими оттенками третички. Ещё молодые и зелененькие танины, кислотность выше средней. И, соответственно, потенциал 5+ лет.
88/100 или 4.3/5.
#о_винт
Около минуты
10 августа 2022
292 читали