Ок

Почувствовать вкус и аромат домашних овощей можно в любимых блюдах. Я наслаждаюсь такими прелестями круглый год. На самом деле сохранить пользу и вкус летней зелени с грядки сможет каждая хозяйка. Мы привыкли закатывать банки, делать заморозку продуктов, а вот сохранять овощи в виде специй и приправ многие просто не спешат по незнанию технологий. А тут ведь все проще некуда! У меня на дачном участке растет много зелени: лука, укропа, петрушки. Также я выращиваю морковь, кабачки и другие овощи. Рассказываю как я делаю приправу для супов, гарниров и прочих блюд. Измельчаю морковь и цуккини....