Можете считать меня нескромным, но лучшую в мире картошку делаю я! Обязательно своя, любимых сортов. Немного отваривается, потом очищается и обжаривается на хорошем ароматном подсолнечном масле с репчатым луком. В конце жарки режу на сковородку чесночные стрелки. Умопомрачительно!