2 подписчика
Вечерняя пицца 🍕
Для теста (на 2 пиццы):
400 г муки
2 ч.л. быстродействующих дрожжей
3/4 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
250 мл воды
Дрожжи смешиваем с мукой, добавляем соль, масло и, постепенно подливая воду, замешиваем тесто. Помещаем в чашу, накрываем и ставим в тёплое место минут на 40.
Пока тесто поднимается, готовим начинку. Тут можно всё, что только вашей душе угодно)
У нас была салями/помидоры/сыр и шампиньоны/помидоры/сыр. Сверху еще посыпали мелко нарезанной петрушкой.
Тесто делим на 2 части. Каждую часть раскатываем, делаем бортики и выкладываем начинку.
Выпекаем в разогретой до 180 °C духовке до зарумянивания (20-25 минут) ♥️
Около минуты
9 августа 2022