4 подписчика
Думаю будет вкусно
Ольга Шобутинская
8 августа 2022
Тёртый пирог с творогом и ягодами или творожный пирог, который по вкусу не уступает торту
В этом пироге вкусное, рассыпчатое и удобное в работе песочное тесто! С этим же тестом мы уже готовили классический тёртый пирог с вареньем, ссылку на него оставлю в конце статьи. Обязательно попробуйте) Песочное тесто: Яйцо с сахаром взбиваю до светлой массы. Миксером или можно венчиком. Добавляю щепотку соли,ванильный сахар и мягкое сливочное масло. Перемешиваю. Всыпаю немного муки и разрыхлитель. Хорошо перемешиваю. Добавляю оставшуюся муку и замешиваю мягкое тесто. Вымешивать не нужно. Тесто будет нелипкое. Делю его на 2 части : 1/3 и 2/3. Меньшую часть убираю в морозильную камеру на 30...
9 августа 2022