26 тыс подписчиков
В Воронежской области появится первое в стране производство концентрата молочного белка
Новые мощности по глубокой переработке молока запустят на базе действующего завода ГК «Молвест» в городе Калач. Реализация проекта позволит заместить часть объемов сырья, которое раньше закупалось за границей.
Проектная мощность новых линий составит 200-300 тонн переработки в сутки. Здесь будут выпускать сухое молоко и 85% концентрат молочного белка, который используется в производстве спортивного питания и творожных сыров.
Планируется, что новое предприятие запустят уже в сентябре этого года. Сейчас уже идет монтаж оборудования.
Читайте также: Продовольственные пошлины России: снимать или продлевать?
Около минуты
8 августа 2022
541 читали