729 подписчиков
Никто мне не скажет, зачем я мучилась с банками?
Огурцов в этом году завались. Но сначала, как только они стали созревать, я этого не поняла. И, как умная Маша, тщательно раскладывала огурчики по банкам, оставляла кваситься, и потом уже закатывала.
Время немного занимает этот процесс, но когда немного и огурцов.
А тут, перед отъездом, набрала огурцов целый таз. У меня в самых смелых мыслях не было набрать столько огурцов перед отъездом. Думала, наберу поесть.. ну-ну , как бы не так.
Одним словом, не стала я заморачиваться с банками, засолила прям в тазу ( чуть не написала- в корыте), прижала гнётом, чтобы не всплыли и вперёд , в Москву, разгонять тоску.
В пятницу приеду, разложу по банкам и уберу в погреб.
Невольно пришли на ум воспоминания моего детства, бабушка солила огурцы не то что тазами, кадками. Мне за ней не угнаться.
Около минуты
8 августа 2022