.

ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ - ЩЕРБЕТ 🤩 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🌰 Молоко - 600 г 🌰 Сахар - 600 г 🌰 Сливочное масло - 70 г 🌰 Орехи - 150 г Можно добавить растопленный шоколад на последнем этапе - будет ещё вкуснее. Приготовления: Добавить сахар в молоко, перемешать Молоко используйте самое жирное. У меня 3,2%. Получилось отлично👍🏼 Довести до кипения, а затем снизить огонь . Уваривать не менее трёх часов*, постоянно снимая пенку. За это время белая молочная смесь превратится в темно-коричневую густую массу. Перед тем, как выключить, добавьте сливочное масло. Перемешайте. Перелейте жидкий щербет в стеклянную посуду. Не забудьте...