5 подписчиков
Сырные палочки
⠀
Ингредиенты:
🔸натертый сыр 400 гр
🔸мука 280 гр
🔸яйцо 1 шт
🔸сметана 100 гр
🔸соль 0,5 ч.л.
🔸размарин 2 ч.л.
🔸чеснок сушёный 1 ч.л.
🔸масло сливочное 140 гр
🔸кунжут на посыпку
⠀
Приготовление:
Яйцо взбить, добавить сметану, масло сливочное комнатной температуры, сыр натертый, соль, размарин, чеснок тщательно перемешать. Постепенно всыпать просеянную муку. Убрать на пол часа в холодильник тесто. Раскатать 0,5-0,7 сантиметров и нарезать палочкими шириной 1,5 сантиметра. Посыпать кунжутом. Выпекать при 200° 15-20 минут.
⠀
Не обязательно использовать размарин, можете лубые другие травы посыпать или исключить их, точно также и с кунжутом можно поступить😉
Около минуты
19 августа 2022