2 подписчика
Я люблю кофе. из-за этого душню: правильная рецептура; соотношение кофе к воде, вода нужной минерализации и температуры, помол, заранее прогретая чашка и прочее-прочее. мне это интересно и я полностью в это погружаюсь!
но правда в том, что учитывать столько нюансов — мало кому интересно, да и мало кому нужно. обычный человек просто хочет выпить свою чашку кофе.
поэтому, в развитии кофейной культуры огромное значение в имеет получение стабильно вкусного кофе при минимальных усилиях. то есть, когда думать и заморачиваться не надо! растворимый кофе? на чашку 1-2 ложки порошка и водой? вкуса нет, зато просто — дайте шесть штук и не отстану от этого, как засохшая гречка на тарелке!
Около минуты
19 августа 2022