1373 подписчика
Сергей Данкверт разоблачил способы подмены мяса в сосисках для детей и дорогих колбасах
С внедрением государственных систем прослеживаемости фальсификата на рынке продукции животноводства в России стало меньше, а по многим позициям ситуация заметно улучшилась, заявил в интервью РБК Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт. Например, система «Меркурий» позволяет инспекторам ведомства анализировать входящее на мясокомбинаты сырье и видеть, из чего производится продукция.
Около минуты
18 августа 2022