4 подписчика
Печенье "Шоколадный Фонтан"
Это очень и очень вкусно! Всем рекомендую! ЗОЖ рецепт из сыроедного ресторана, но ВЫ ни разу не догадаетесь что оно для правильного питания!
Состав: финики, кокосовая мякоть, миндальная паста, грецкий орех, миндаль, какао порошок, изюм.
Хотите рецепт приготовления:
Финики 2 чашки ( в качестве чашки у использую пластмассовые детские стаканчики, которые примерно по 220 грамм)
Мякоть кокоса 1 чашка - это 1 маленький кокос, размером чуть больше кулака
Миндальная паста - 1 чашка
Грецкие орехи и миндаль в равным пропорциях, всего 1,5 чашки
Какао порошок 1 чашка
Изюм половина чашки
Эфирное масло дикого апельсина или другой цитрусовое, можно добавить ванильное или мятное, в зависимости от того, какой вкус хотите получить. 3-5 капель (выбирайте степень насыщенности).
Орехи я предварительно размачиваю, примерно 4 часа, так они легче и лучше измельчаются. Все ингридиенты в блендер на высокую скорость до однородной массы.
А дальше - ваша фантазия, хотите печеньки лепите, хотите шарики, можно как тортик оставить одним слоем. Сверху украсьте орехами, ягодой или горячим шоколадом.
Приятного аппетита!
❤️
Около минуты
18 августа 2022