5 подписчиков
Запечённая тыква с мясом
⠀
Тыквенный год у нас выдался на даче 😀 Прям не знаю куда девать их🤔
⠀
Ингредиенты:
🔸тыква ≈2 кг
🔸мясо 400 гр
🔸картофель 500гр
🔸лук 150гр
🔸морковь 130гр
🔸болгарский перец 100 гр
🔸соевый соус 40мл
🔸молоко 140 гр
🔸соль и приправы по вкусу
⠀
Приготовление:
Для начала замаринуем мясо в соевом соусе, соли и в Ваших любимых специях (у меня это курица без косточек и паприка). Далее срезаем крышку у тыквы и тщательно вычищаем от семечек, которые потом можно пожарить 😉 Лук, морковь, перец нарезать соломкой. Картофель - кубиками. Теперь можно всё собирать: в тыкву положить половину картофеля, моркови, лука, перца, всё мясо, остатки перца, лука, моркови и картофеля. Посолить и вылить молоко. Закрыть крышкой из тыквы и тщательно завернуть фольгой. Поставить в разогретую духовку до 180° на 4 часа. Время может меняться от размера тыквы. Также её можно в горшочках с нарезанной кубиком. Приятного аппетита ❤️
⠀
⠀
⠀
⠀
Музыка: Кукрыниксы - колдовство
Около минуты
18 августа 2022