125 подписчиков
Маленьким мальчиком на свадьбе своего дяди я впервые в жизни встретился с красной икрой. Икры почему-то было много, а гостей в самый раз, поэтому успел распробовать ее по полной.
Дядину жену я даже не запомнил: они как-то очень быстро расстались. А вот икру - запомнил очень. Можно даже сказать, полюбил.
Любимой же моей деревенской едой были гречневая каша с молоком, салат из помидор со сметаной, пенка с клубничного варенья и, не побоюсь этих слов, жареный вальдшнеп - дедушка был завзятым охотником.
Спасибо бабушке Марусе, которая меня хорошо понимала и за лето откармливала на всю городскую зиму.
В городе любимой едой был "Завтрак туриста" и, конечно, очень нечастые сосиски - не сегодняшние, а те самые настоящие с настоящим же запахом и вкусом.
К чему я это я?
А к тому, что сегодня по дороге с работы я тормознул у Окея и купил, чтобы не запариваться на готовку, упаковку сосисок.
Не знаю, кто их автор, но он правильный человек и, наверняка, мой ровесник - это были те самые сосиски из детства!
Но часто покупать не буду.
Чтобы ощущение праздника не ушло
Около минуты
18 августа 2022