Найти тему
5 подписчиков

Дунганская лапша



Ингредиенты на кастрюлю 4 литра:

🔸говядина 700 гр

🔸лук 200 гр

🔸морковь 150 гр

🔸болгарский перец 150 гр

🔸помидор 500 гр

🔸картофель 500 гр

🔸вода 1,5 л

🔸соль, специи и зелень по вкусу

🔸чеснок 4-5зубчика

🔸 спагетти 300 гр


Приготовление:

Тонкими ломтиками нарезать говядину и обжарить 30 минут. Добавить лук, морковь, перец, помидоры. Когда выпариться вся жидкость из помидоров, добавить тонкие ломтики картофеля и залить водой. Как закипит, посолить и добавить специи. Поставить отдельную кастрюлю и сварить спагетти. За две минуты до готовности выдавить чеснок через пресс и положить зелень. Подача: на низ положить спагетти и сверху залить супом. Приятного аппетита!




Музыка: План Ломоносова - я любовь
Дунганская лапша  ⠀ Ингредиенты на кастрюлю 4 литра: 🔸говядина 700 гр 🔸лук 200 гр 🔸морковь 150 гр 🔸болгарский перец 150 гр 🔸помидор 500 гр 🔸картофель 500 гр 🔸вода 1,5 л 🔸соль, специи и зелень
00:59
Около минуты