5 подписчиков
Окрошка на квасе
⠀
Ингредиенты:
🔸колбаса докторская 300 гр.,
🔸редька 250 гр.,
🔸большой огурец,
🔸картофель 5-6 шт.,
🔸яйца 5 шт.,
🔸лук и петрушка пучок,
🔸соль и специи по вкусу,
🔸квас не сладкий,
🔸сметана.
⠀
Приготовление:
Колбасу, редьку (можно редиску), огурец нарезать соломкой. Картофель сварить в мундире. Яйца отварить, охладить, очистить и нарезать соломкой или, как делаю я, выдавить через сетку. Нарезать укроп и лук. Посолить, перемешать. Подавать со сметаной и квасом. Приятного аппетита!
⠀
⠀
⠀
#музыка #SeptemVoices #СептемВоисес #колдовство
Около минуты
17 августа 2022